ГЛИЦЕРИЛМОНОЛАУРАТ

Глицерил монолаурат, также известный как монолаурин – сложный эфир глицерина и лауриновой кислоты. Продукт содержит преимущественно моноэфиры. Глицерил лаурат получают из сырья растительного происхождения: глицерина и лауриновой кислоты. Глицерил монолаурат распространен в природе: он является компонентом кокосового масла и женского грудного молока. Обладает эмульгирующими свойствами. Глицерил монолаурат производится в соответствии с нормативом ТУ 20.14.32.213-023-02816622-2023. Глицерил монолаурат является эмульгатором, а также обладает антибактериальными свойствами, что обеспечивает его широкую применимость в косметической промышленности, применяют при производстве дезодорантов и моющих составов. В пищевой промышленности он применяется как эмульгатор, консервант. Кроме того может использоваться при производстве пластмасс в качестве пластификатора и модифицирующего агента. Не подходит для применения в качестве БАД, поскольку мы получаем данный продукт с помощью этерификации растительных кислот глицерином, а не выделяем напрямую из растительного сырья.