Пентаэритритил диолеат – неионогенный эмульгатор для стабилизации обратных эмульсий. Является сложным диэфиром олеиновой кислоты и пентаэритрита. Расчетное значение ГЛБ = 2,9. Пентаэритритил диолеат производится в соответствии с нормативом ТУ-20.14.33-048-02816622-2024. Пентаэритритил диолеат является аналогом продукта «Пентол», предназначенным для создания СОЖ. Продукт предназначен для эмульгирования масел низкой полярности. Создает термостабильные эмульсии, устойчивые при отрицательных температурах. В отличие от пентола, продукт не содержит добавки глицерил диолеата. Также пентаэритритил диолеат может применяться в производстве косметических и фармацевтических эмульсий.