Полиглицерин-3 полирицинолеат представляет собой сложный эфир полиглицерина и рицинолевой (12-гидрокси-9-цис-октадеценовой) кислоты, которая получена посредством гидролиза касторового масла. Является эмульгатором для обратных эмульсий. ГЛБ 4. Идентификационный номер: 29894-35-7 Рекомендуемая норма ввода 1-3%. Полиглицерин-3 полирицинолеат производят в соответствии с нормативом ТУ 20.41.20-075-02816622-2025 Полиглицерин-3 полирицинолеат способен стабилизировать эмульсии с большим содержанием водной фазы - от 35% до 80%, позволяет применять холодный способ при приготовлении косметических средств. Может использоваться в качестве моноэмульгатора, так и в сочетании с другими обратными эмульгаторами. Полиглицерин-3 полирицинолеат применяется в косметической, фармацевтической промышленности для изготовления кремов, мазей с гладкой, шелковистой текстурой, находит применение в солнцезащитной косметике (повышает SP фактора на 5 единиц), подходит для производства косметических средств для детей.